โลโก้เล็กๆ แต่สำคัญมาก: ผู้ประกอบการสินค้าอาหารไม่ควรมองข้าม

ปัจจุบันประชากรของประเทศอินเดียมีทั้งสิ้นประมาณ 1.2 พันล้านคน และร้อยละ 80 หรือ 960 ล้านคนนับถือศาสนาฮินดูและส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัต (Vegetarian) อีกร้อยละ 20 หรือ 240 ล้านคนนับถือศาสนาอื่นๆ เช่น ศาสนาอิสลาม ศาสนาคริสต์ ศาสนาพุทธ เป็นต้น และส่วนใหญ่รับประทานอาหารได้ทุกชนิด (Non-Vegetarian)


ปลายปี 2011 ทางการอินเดียออกกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยทางด้านอาหาร [Food Safety And Standards (Packaging And Labelling) Regulations, 2011] บังคับให้ผู้ผลิตสินค้าอาหารฯต้องระบุให้ชัดเจนว่าสินค้าใดสำหรับ Vegetarian โดยการพิมพ์โลโก้รูปทรงสี่เหลี่ยมและมีวงกลมสีเขียวอยู่ตรงกลาง รวมทั้งมีอักษรระบุข้างล่างว่า “Veg (Green)”ลงบนสลาก (Label) ที่ติดหีบห่อบรรจุสินค้าอาหาร สำหรับ Non-Vegetarian  ก็เช่นกัน ต้องพิมพ์โลโก้รูปทรงสี่เหลี่ยมและมีวงกลมสีน้ำตาลอยู่ตรงกลาง รวมทั้งมีอักษรระบุข้างล่างว่า “Non-Veg (Brown)” ลงบนสลาก เพื่ออำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคหยิบจับจ่ายสินค้าได้อย่างถูกต้องรวดเร็ว


นอกจากนี้ กฎระเบียบดังกล่าวฯซึ่งก็คล้ายคลึงกับกฎหมายควบคุมรักษามาตรฐานความปลอดภัยทางด้านอาหารของประเทศต่างๆรวมทั้งของไทย  บังคับให้ผู้ผลิตสินค้าต้องระบุข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับตัวสินค้าฯหลายประการลงในสลาก เพื่อให้ผู้บริโภคได้ทราบถึงที่มาที่ไป คุณลักษณะและส่วนผสมของสินค้าที่ตนกำลังเลือกซื้อ ดังนี้


ชื่ออาหาร

ชื่อและที่ตั้งของบริษัทผู้ผลิตฯ

ปริมาณสุทธิ/ เนื้อสินค้า/ น้ำหนักรวม

หมายเลขกำกับ

รายการส่วนผสมของสินค้าฯเรียงตามลำดับ

ข้อมูลทางโภชนาการ(โปรตีน, ไขมัน และคาร์โบไฮเดรด)

วันที่ผลิต/ ใช้ก่อนวันที่/ วันหมดอายุฯ

คำประกาศฯกรณีเป็นสินค้าที่บริโภคแล้วทำให้เสพติดได้ เป็นต้น


คำประกาศที่ติดบนหีบห่อสินค้าต้องเด่นชัด อ่านได้ง่าย ไม่คลุมเครือ ทั้งนี้รูปแบบตัวอักษรควรต้องเป็นตัวหนาซึ่งเห็นได้ชัด และความสูงของตัวอักษรต้องไม่น้อยกว่า 1 มิลลิเมตร ความกว้างไม่น้อยกว่า 1 ใน 3 ของความสูง  รวมทั้งหากใช้ตัวอักษรกราฟฟิคก็ควรใช้สีที่ตัดกับสีพื้นสลาก


นอกจากนี้ คำประกาศฯจะต้องไม่ใช้คำที่บอกเป็นนัยว่าเป็นการแนะนำทางการ แพทย์และห้ามใช้ถ้อยคำหรือภาพที่อาจสร้างความสับสนหรือเข้าใจผิดต่อสาธารณชนเกี่ยวกับคุณสมบัติ ส่วนประกอบ แหล่งที่มาและธรรมชาติของสินค้าอาหารฯนั้น


กฎระเบียบฯฉบับนี้ใช้บังคับตั้งแต่วันที่ 5 สิงหาคม 2554 เป็นต้นมา ซึ่งผู้ผลิต/       ผู้จำหน่าย/นักลงทุนฯในธุรกิจการผลิตสินค้าอาหารควรต้องทราบกฎระเบียบฯเหล่านี้  โดยสามารถศึกษาหาข้อมูลรายละเอียดของกฎระเบียบฯดังกล่าวเพิ่มเติมได้ที่นี่


สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงนิวเดลี

16 มกราคม 2555
แหล่งข้อมูล: India rules/regulation, policy, and FTA watch
อินเดีย, ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอินเดีย
Tags: thaiindia จับตากฎระเบียบ นโยบาย และ FTA อินเดีย FTA อินเดีย

Back to the list

More Related

  •
    สินค้าอาหารแบรนด์ไทย ฉายแววสดใสในอินเดีย
    อุตสาหกรรมอาหารในอินเดียมีแนวโน้มเติบโตอย่างสดใสและขยายตัวอย่างรวดเร็ว เป็นผลมาจากกำลังซื้ออันมหาศาลของประชากรกว่า 1.3 พันล้านคน การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของชนชั้นกลาง และพฤติกรรมการบริโภคของคนรุ่นใหม่ที่กล้าซื้อกล้าลองสินค้าจากต่างประเทศ นิยมรับประทานอาหารนอกบ้านและอาหารสำเร็จรูป
  • โอกาสผู้ประกอบการไทยหลังอินเดียพลิกโฉมสร้าง Brand Image ใหม่ หวังเพิ่มการลงทุน
    จากความเข้มข้นในการแข่งขันทางการค้าการลงทุนในโลกปัจจุบัน ทำให้หลายประเทศต้องระดมสมองสร้าง Brand Image ที่บ่งบอกภาพลักษณ์และจุดเด่นต่าง ๆ โดยเฉพาะศักยภาพด้านเศรษฐกิจของประเทศนั้น เพื่อดึงดูดเม็ดเงินการค้าการลงทุนจากนักลงทุนทั้งในประเทศและต่างชาติ
  •
    ‘อินเดีย’ เดินหน้า 3 โครงการยักษ์ ยกระดับชีวิตประชาชน
    ทุกคนฝันจะมีบ้านเป็นของตนเอง เมื่อเขาได้เป็นเจ้าของบ้าน เขาจะมีความหวังใหม่ จึงเป็นหน้าที่ของรัฐบาลที่จะช่วยทำความฝันของเขาเหล่านั้นให้เป็นจริง
  •
    ไขกุญแจดินแดนภารตะด้วย “แผนที่ดิจิตอล Discover India”
    “อินเดีย” ตลาดที่มีประชากรมากเป็นอันดับ 2 ของโลก กำลังผงาดขึ้นเป็นตลาดเนื้อหอมในภูมิภาคเอเชีย และมีโอกาสที่น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการไทยอีกมากจากปัจจัยสนับสนุนหลายประการ อาทิ ยุทธศาสตร์ที่ตั้งซึ่งอยู่ใกล้กับไทย นโยบาย “Come, Make in India” เพื่อดึงดูดการลงทุนจากต่างชาติของรัฐบาลอินเดีย รวมถึงการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจตะวันตก-ตะวันออก
  •
    ค้าขายกับอินเดียยังไหว เมื่อมุมไบถูกกว่ากรุงเทพฯ
    ปัจจัยหนึ่งที่ผู้ประกอบการคำนึงถึงเมื่อตัดสินใจไปค้าขายลงทุนต่างประเทศก็คือค่าครองชีพ ค่าครองชีพที่สูงอาจทำให้ผู้ประกอบการใจชื้นเพราะมีนัยถึงกำลังซื้อที่สูงของผู้บริโภคที่นั่น แต่มองอีกมุมหนึ่ง ค่าครองชีพที่สูงกว่าประเทศของตนก็ทำให้ผู้ประกอบการต้องคิดอย่างรอบด้านก่อนจะเดินทางไปลงทุนหรือเจรจาค้าขายในต่างแดน อินเดียเป็นตลาดใหญ่ที่ดึงดูดความสนใจของพ่อค้าวาณิชจากทั่วโลกรวมถึงผู้ประกอบการไทย แล้วค่าครองชีพในอินเดียเมื่อเทียบกับไทยหล่ะ?
  •
    บุกตลาด Koyambedu ตลาดค้าส่งผลไม้เมืองเจนไน พบพ่อค้านำเข้าและขายปลีก-ส่งผลไม้ไทย
    อินเดียนั้นเป็นประเทศผู้ผลิตผลไม้และผักสดในอันดับต้น ๆ ของโลก ในแต่ละปีสามารถผลิตผลไม้ได้มากกว่า 80 ล้านตัน โดยผลไม้สำคัญของอินเดีย ได้แก่ มะม่วงและกล้วย ซึ่งผลิตได้มากที่สุดในโลก รองลงมาได้แก่ แอปเปิ้ล สัปปะรด ส้ม องุ่น และทับทิม ซึ่งรสชาติของผลไม้อินเดียมีรสอร่อยไม่แพ้ผลไม้ไทยเช่นกัน...
Original page:
http://www.thaiindia.net/th/news-item/42-india-fta-watch/555-2012-01-16-14-20-36.html

ประเภทข่าว


แหล่งข้อมูลข่าวเศรษฐกิจ