EU ปรับค่าปริมาณสารตกค้่างที่อนุญาต (Limits) และการสุ่มตรวจสาร Histamine ในน้ำปลา
EU ได้ออกกฎระเบียบ Commission Regulation (EU) No 1019/2013 of 23 October 2013 amending Annex I to Regulation (EC) No 2073/2005 as regards histamine in fishery products ซึ่งตีพิมพ์ใน EU Official Journal L 282 Volume 46 ว่าด้วยการปรับค่าตกค้าง ของสาร Histamine ในน้ำปลา สรุปสาระสำคัญ ดังนี้
1. กำหนดปรับค่าปริมาณสารตกค้างที่อนุญาต (Limits) ของสาร Histamine ในน้ำปลาเป็น ๔๐๐ มิิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นการแก้ไขกฎระเบียบเดิม (Regulation (EC) No 2073/2005 Annex I ซึ่งเคยกำหนดค่าอนุญาตไว้ที่ระดับ ๑๐๐ – ๒๐๐ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม) ทั้งนี้ เพื่อเป็นการปฎิบัติให้ถูกต้อง และสอดคล้องกับมาตรฐานของ Codex และผลงานวิจัยของหน่วยงานความปลอดภัยอาหารประจำสหภาพ ยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA)
2. กำหนดแผนการสุ่มตรวจหาสาร Histamine ในน้ำปลาขึ้นใหม่ โดยสุ่มตรวจเพียง ๑ ตัวอย่าง จากเดิมที่เคยกำหนดให้สุ่มตรวจ ๙ ตัวอย่าง เนื่องจากพบว่า น้ำปลาเป็นของเหลว ดังนั้น การปนเปื้อน ของสาร Histamine จึงสามารถเกิดขึ้นได้ทั่วถึง ส่งผลให้การสุ่มตรวจกระทำได้ง่ายและให้ผลตรวจที่ชัดเจน กว่าการตรวจหาสาร Histamine ในสินค้าประมงทั่วไปอื่นๆ แต่ถ้าหากพบว่า ค่าตกค้างของสาร Histamine สูงกว่าค่าอนุญาต (M) ที่กำหนดไว้ ก็จะถือว่า สินค้าทั้งหมด (whole batch) มีการปนเปื้อนไม่ถูกสุขอนามัย ทั้งหมดด้วย
3. กฎระเบียบดังกล่าวจะมีผลตามกฎหมาย ๒๐ วันภายหลังจากที่มีการประกาศลงใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ ๒๔ ตุลาคม ๒๕๕๖)
สำหรับรายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ดังต่อไปนี้ http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:282:0046:0047:EN:PDF
ปัจจุบัน ในปี ๒๕๕๖ ไทยไม่เคยถูกตรวจพบสาร Histamine ในน้ำปลาเกินกว่าค่าอนุญาตที่ EU กำหนดไว้ สินค้าที่ถูกตรวจพบสาร Histamine ส่วนใหญ่ คือ ปลากระป๋อง (ถูกตรวจพบในปีนี้แล้ว ๕ ครั้ง)
21 พฤศจิกายน 2556
โดย:
ศูนย์บริการข้อมูลธุรกิจไทยในยุโรป
Original page:
www2.thaieurope.net/eu-ปรับค่าปริมาณสารตกค้่/
www2.thaieurope.net/eu-ปรับค่าปริมาณสารตกค้่/
ประเภทข่าว
แหล่งข้อมูลข่าวเศรษฐกิจ
- กรมเศรษฐกิจระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอาร์เจนตินา
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในแคนาดา
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในชิลี
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเม็กซิโก
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในออสเตรเลีย
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเมียนมาร์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในรัสเซีย
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในบราซิล
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเยอรมนี
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเดนมาร์ก
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอียิปต์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในฮังการี
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในนอร์เวย์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในปากีสถาน
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสหรัฐอเมริกา
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในศรีลังกา
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอินเดีย
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอิหร่าน
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสิงคโปร์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเกาหลีใต้
- ศูนย์บริการข้อมูลธุรกิจไทยในฟิลิปปินส์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในมาเลเซีย
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในลาว
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในญี่ปุ่น
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอินโดนีเซีย
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในไต้หวัน
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเวียดนาม
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในยุโรป
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในแอฟริกาใต้
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเซเนกัล
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในเนปาล
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในมาดากัสการ์
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในคูเวต
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอิสราเอล
- ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในอาเซียน
