ปัจจุบันเมืองก้านโจวถือเป็นแหล่งผลิตส้มเช้ง (脐橙) ที่สำคัญของจีนและของโลก โดยมีพื้นที่เพาะปลูกกว่า 1.83 ล้านหมู่ (2.4 หมู่ เท่ากับ 1 ไร่) จากพื้นเพาะปลูกทั้งหมดของเมือง 2.81 ล้านหมู่ ซึ่งถือได้ว่าเป็นอันดับ 1 ของโลกในด้านของขนาดพื้นที่เพาะปลูกและเป็นอันดับ 3 ของโลกในด้านของปริมาณผลผลิตรวม

ทั้งนี้ การปลูกส้มเช้งของเมืองก้านโจว นับเป็นภาคธุรกิจที่แข็งแกร่งและได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลมณฑล ปัจจุบันมีเครือข่ายกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตส้มไร้เมล็ดที่เรียกได้ว่าครบวงจรตั้งแต่เริ่มปลูก การเก็บการรักษา การจัดจำหน่ายไปจนถึงระบบการตลาดที่ครอบคลุมทั่วทั้งประเทศจีน โดยนอกจากจะได้เข้าไปจำหน่ายตามตลาดสดและซุปเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่ของทุกมณฑล แล้ว ยังส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก เช่น รัสเซีย อินเดีย ประเทศในตะวันออกกลาง รวมถึงกลุ่มประเทศอาเซียนด้วย ถือได้ว่าเป็นอุตสาหกรรมด้านการเกษตรที่มีความสำคัญและมีศักยภายในการแข่งขันมากที่สุดในบรรดาอุตสาหกรรมการเกษตรของมณฑลเจียงซี