ผลิตผลกาแฟในบราซิลซึ่งส่งออกสินค้าชนิดนี้มาที่สุดในโลก ลดลงจากเดิมร้อยละ 7.7 เมื่อปีที่แล้ว ผลจากภัยแล้งรุนแรง ซึ่งยังส่งผลให้ราคากาแฟในตลาดโลกถีบตัวสูงขึ้นด้วย

     สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงบราซิเลีย ประเทศบราซิล เมื่อวันที่ 11 ม.ค. ว่ากระทรวงเกษตรของบราซิลออกรายงานเมื่อวันศุกร์ เกี่ยวกับผลผลิตกาแฟในประเทศประจำปีที่แล้ว ว่าลดลงจากเมื่อปี 2556 ร้อยละ 7.7 อีกทั้งยังต่ำกว่าที่มีการประเมินเอาไว้ก่อนหน้านี้ด้วย อย่างไรก็ตาม หากจำแนกตามสายพันธุ์ของกาแฟพบว่า ผลผลิตของกาแฟพันธุ์อาราบิก้าลดลงมากถึงร้อยละ 15 นอกจากนี้ ผลผลิตที่น้อยลงส่งผลให้ราคากาแฟในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นด้วย โดยราคาของกาแฟพันธุ์อาราบิก้าเพิ่มขึ้นราวร้อยละ 50 เมื่อปี 2557 และมีแนวโน้มสูงที่จะปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกในปีนี้

     ทั้งนี้ ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผลผลิตกาแฟของบราซิลในปีนี้ลดลงมากที่สุดในรอบหลายสิบปี เกี่ยวข้องกับภาวะภัยแล้งขั้นรุนแรงในรอบหลายทศวรรษ ปกติปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีของบราซิลอยู่ที่ระหว่าง 1,600 มิลลิเมตร - 1,800 มิลลิเมตร แต่ปริมาณน้ำฝนในประเทศตลอดทั้งปีที่แล้วยังไม่ถึง 900 มิลลิเมตร ซึ่งสร้างความเสียหายต่อเนื่องถึงการเจริญเติบโตของต้นกาแฟในปีนี้ด้วย

     ปัจจุบัน บราซิลคือประเทศผู้ผลิตและส่งออกกาแฟมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของโลก ครองส่วนแบ่งตลาดร้อยละ 33 รองลงมาคือ เวียดนาม ตามด้วย อินโดนีเซีย โคลอมเบีย และเอธิโอเปีย ใน 5 อันดับแรก


ขอบคุณรูปภาพจาก : เดลินิวส์ออนไลน์

รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

•