“วัวเนื้อและอาหารแปรรูปเนื้อวัว” สินค้าเกษตรชูโรงของเมืองเฟิงตู นครฉงชิ่ง
“วัวเนื้อและอาหารแปรรูปเนื้อวัว” สินค้าเกษตรชูโรงของเมืองเฟิงตู นครฉงชิ่ง

เมืองเฟิงตู(丰都)นครฉงชิ่ง เมืองที่คนส่วนใหญ่และนักท่องเที่ยวทั่วไปต่างรู้จักกันในนามของ เมืองผี หนึ่งในจุดท่องเที่ยวชื่อดังแห่งเส้นทางการล่องเรือสำราญบนแม่น้ำแยงซีเกียง อย่างไรก็ดี เมืองเฟิงตู ยังได้ชื่อว่าเป็นเมืองเกษตรกรรมที่สำคัญของนครฉงชิ่ง โดยเฉพาะในด้านการปศุสัตว์ เพาะเลี้ยงวัวเนื้อ และผลิตอาหารแปรรูปที่ี่ทำจากเนื้อวัว

จากนโยบายของรัฐบาลนครฉงชิ่ง ที่ต้องการผลักดันให้เมืองเฟิงตูเป็น เมืองแห่งการเพาะพันธุ์วัวเนื้อในจีน และ ศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปจากเนื้อวัว โดยเริ่มจากการเปิดใช้ตลาดกลางการซื้อ-ขายวัวเนื้อที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในจีนตะวันตกเฉียงใต้ ซึ่งภายในมีการจำหน่ายแม่พันธุ์วัวเนื้อคุณภาพเยี่ยม วิธีการคัดเลือกพันธุ์วัวเนื้ออย่างถูกต้อง การสาธิตขั้นตอนการเพาะพันธุ์ เพาะเลี้ยงวัวเนื้อจนโตเต็มที่สามารถจำหน่ายออกสู่ท้องตลาดได้

ภาพประกอบจากอินเทอร์เน็ต

อีกทั้ง ยังมีการจัดตั้งหน่วยงานส่วนกลางทำหน้าที่เป็นผู้บริหารจัดการระบบการจำหน่ายอาหารแปรรูปจากเนื้อวัว เพื่อแสวงหาช่องทางการจำหน่าย การติดต่อประสานงานกับลูกค้า การขนส่งสินค้า รวมไปถึง การให้ข้อมูลและคำแนะนำด้านวัวเนื้อสำหรับผู้ที่สนใจ

ในขณะเดียวกัน ทางภาครัฐยังได้มีการจัดการสัมมนาที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและยกระดับคุณภาพการผลิตวัวเนื้อและอาหารแปรรูปจากเนื้อวัว เพื่อเป็นอีกหนึ่งกำลังสำคัญในการกระตุ้นและส่งเสริมภาคเกษตรกรรม รวมทั้งเพิ่มพูนรายได้ให้กับเกษตรของเมืองเฟิงตูอีกด้วย

ปััจจุบัน สินค้าอาหารแปรรูปเนื้อวัวของเมืองเฟิงตูได้ออกจำหน่ายกระจายไปทั่วตลาดจีนแล้ว โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ อาทิ นครเซี่ยงไ้ฮ้ นครกว่างโจว รวมไปถึงในห้างซุปเปอรมาร์ตชื่อดัง อย่างเช่น คาร์ฟูร์ วอลมาร์ต นอกจากนี้ เนื้อวัวจากเมืองเฟิงตูยังเป็นตัวเลือกอันดับแรกของร้านอาหารฟาสต์ฟู๊ตที่ใช้เนื้อวัวเป็นส่วนประกอบหลัก อาทิ แม็คโดนัล ร้านบะหมี่เนื้อคังซือฟู่ เป็นต้น    

จะเห็นได้ว่า การที่ภาครัฐเข้ามาให้การสนับสนุนในการพัฒนาภาคเกษตรกรรมด้านวัวเนื้อของเมืองเฟิงตูอย่างจริงจัง เป็นการบูรณาการดึงดูดศักยภาพของเกษตรและทรัพยากรในพื้นที่ให้เิกิดผลประโยชน์สูงสุด สร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในท้องถิ่นให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น พร้อมกับเป็นการสร้างแรงจูงใจให้กับกลุ่มเกษตรกรในการที่จะร่วมมือกันมุ่งมั่นยกระดับภาคเกษตรกรรมหลักให้ก้าวขึ้นเป็น เกษตรกรรมชุมชนอย่างยั่งยืน ต่อไป

10 ตุลาคม 2557
แหล่งข้อมูล: นสพ.ฉงชิ่งรื่อเป้า (08/10/2014)
โดย: นายธวัช มหิตพงษ์

Back to the list

More Related

  • การละเมิดเครื่องหมายการค้าในประเทศจีนได้กลายเป็นประเด็นใหญ่ที่ผู้คนทั่วโลกหยิบยกขึ้นมา ถกเถียงกันอีกครั้งเมื่อเดือน พ.ค.ที่ผ่านมา หลังจากที่ศาลจีนตัดสินให้บริษัท Apple ผู้ผลิตสินค้าอิเล็กทรอนิกส์รายใหญ่ของสหรัฐฯ เจ้าของเครื่องหมายการค้า iPhone เป็นฝ่ายแพ้คดีโต้แย้งสิทธิในเครื่องหมายการค้ากับบริษัท ปักกิ่ง ซินทงเทียนตี้ จำกัด ผู้ผลิตเครื่องหนังของจีน การจดลิขสิทธิ์เครื่องหมายการค้าในจีนจึงเป็นหนึ่งในความท้าทายที่ผู้สนใจต้องรู้ไว้ก่อนคิดไปบุกตลาดจีน  
  • ข่าวดีล่าสุดสำหรับคนที่ไปท่องเที่ยวและถือโอกาสช้อปที่จีน มณฑลกวางตุ้งที่มีนครกว่างโจวเป็นเมืองหลวงได้ประกาศคืนภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT) ให้แก่นักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยได้เริ่มใช้นโยบายคืน VAT นี้ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค. 2559 เป็นต้นมา
  • ปัจจุบันคนฮ่องกงตื่นตัวและหันมาดูแลใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น สินค้าออร์แกนิคจึงกลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนฮ่องกงที่รักสุขภาพและมีกำลังซื้อเพียงพอที่จะบริโภคสินค้าออร์แกนิคเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นสินค้าอาหารที่ปราศจากสารเคมีหรือสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ สินค้าออร์แกนิคส่วนใหญ่จะมีราคาสูงกว่าสินค้าชนิดเดียวกันที่ไม่ใช่ออร์แกนิคอยู่พอสมควร เนื่องจากมีกระบวนการผลิตที่มีความละเอียดและระยะเวลาในการผลิตค่อนข้างนานกว่าจะสามารถนำมาจำหน่ายในท้องตลาดได้
  • เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคม 2558 รัฐบาลมณฑลกวางตุ้งได้ประกาศแผนการดำเนินงานการสร้างเขตสาธิตแบบศูนย์รวมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดน สู่สาธารณะชนอย่างเป็นทางการ โดยในแผนงานฯ ดังกล่าวได้กำหนดแนวทางและเป้าหมายที่จัดเจนในการพัฒนาพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดนในมณฑลกวางตุ้ง
  • แม้ว่าฮ่องกงจะเป็นเมืองท่าปลอดภาษีที่การนำเข้าสินค้าและอาหารต่าง ๆ จากต่างประเทศจะสามารถเข้าสู่ฮ่องกงได้โดยสะดวก ทั้งที่เป็นสินค้าเพื่อการบริโภคภายในและสินค้าเพื่อการส่งออกต่อ (re-export) ไปยังจีน แต่สำหรับสินค้าและผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ ที่จะนำมาวางจำหน่ายในท้องตลาดฮ่องกงจะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ถูกสุขอนามัยและมีความปลอดภัยเพียงพอสำหรับผู้บริโภค
  • เขตปกครองตนเองซินเจียงเป็นประตูที่สำคัญสู่เอเชียกลางและยุโรป เป็นจุดยุทธศาสตร์ที่สำคัญบนเส้นทางสายไหมใหม่ เป็นเขตที่มีศักยภาพสูงในการพัฒนาการค้าและการลงทุนภายใต้นโยบาย “One Belt, One Road” ของจีน เพราะซินเจียงเป็นแหล่งการปลูกฝ้ายที่สำคัญที่สุดของประเทศ

ประเภทข่าว


แหล่งข้อมูลข่าวเศรษฐกิจ