รัฐบาลจีนได้ประกาศ "ข้อคิดเห็นว่าด้วยการสร้างกลไกความรับผิดชอบของผู้ว่าการมณฑลต่อความมั่นคงทางด้านอาหาร" โดยให้อำนาจและความรับผิดชอบแก่ผู้นำมณฑลตั้งแต่กระบวนการผลิต ระบบหมุนเวียน จนถึงมือผู้บริโภค

ในงานแถลงข่าว นายเหยียน ปัว (Yan Bo, 颜波) อธิบดีสำนักนโยบายและกฎหมาย กรมธัญพืช (State Administraiton of Grain, 粮食局) กล่าวว่า ประเทศจีนได้ผลผลิตธัญพืชเพิ่มสูงขึ้นติดต่อกันเป็นเวลา 11 ปี อย่างไรก็ดี ทุกฝ่ายไม่ควรนิ่งนอนใจ เนื่องจากความผันผวนจากปัจจัยภายในและภายนอกอาจส่งผลต่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศ

นายเหยียนฯ ชี้ถึงข้อคำนึง 3 ด้าน เพื่อสร้างหลักประกันความมั่นคงทางด้านอาหารให้กับประเทศ ดังนี้

หนึ่ง ภาคการผลิตของจีนอาจต้องเผชิญอุปสรรคและความท้าทายอีกมากในอนาคต เนื่องจากจีนเป็นประเทศที่ขาดความพร้อมด้านปัจจัยการผลิตภาคการเกษตร จากการขาดแคลนพื้นที่เพาะปลูก (พื้นที่เพาะปลูกต่อหัวมีเพียง 1/3) และขาดแคลนแหล่งน้ำจืด (แหล่งน้ำจืดต่อหัวมีเพียง 1/4 ของค่าเฉลี่ยโลก)

สอง ประชากรจำนวนมากและมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น การขยายตัวสู่ความเป็นเมืองอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้โครงสร้าง พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มสูงขึ้น อาจส่งผลต่อความสมดุลของอุปสงค์อุปทานในระยะยาว

สาม การพัฒนาสายพันธุ์ธัญพืชที่ให้ผลผลิตสูง ส่งผลให้ทุกฝ่ายนิ่งนอนใจต่อกระบวนการผลิต และ ระบบหมุนเวียนสินค้า อีกทั้ง พื้นที่เพาะปลูกบางพื้นที่เน้นการพึ่งพาสนับสนุนจากรัฐบาลเพียงอย่างเดียว

ด้วยเหตุนี้ รัฐบาลกลางจึงได้นำ "กลไกความรับผิดชอบของผู้ว่าการมณฑล" มาประกาศใช้เพื่อให้ผู้นำในแต่ละพื้นที่มีหน้าที่ดูแลรับผิดชอบและเฝ้าระวังต่อประเด็นความมั่นคงทางด้านอาหาร

ตามรายงาน ปี 58 ผลผลิตธัญพืชของจีนมีปริมาณสูงถึง 607.1 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 0.9 (คิดเป็นน้ำหนักเพิ่มขึ้น 5.15 ล้านตัน) ได้ผลผลิตเพิ่มติดต่อกันเป็นเวลา 11 ปี โดยเฉพาะการผลิตข้าวเปลือกและข้าวสาลีมีปริมาณเพิ่มขึ้น 7.05 ตัน รวมทั้งผลผลิตก็ได้คุณภาพสูงขึ้น โดยกว่าร้อยละ 90 ของข้าวสาลีในโกดังเป็นข้าวสาลีคุณภาพเกรด 1 และเกรด 2 ส่วนผลผลิตข้าวคุณภาพก็ช่วยให้จำหน่ายได้ราคาที่สูงขึ้น