“ฝรั่งเศส” คือดินแดนในฝันของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ในแต่ละปี ฝรั่งเศสต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่สุดในโลกถึง 83 ล้านคน ด้วยมนต์เสน่ห์ของวัฒนธรรม สถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์ อันยาวนานในเมืองโรแมนติกอย่างมหานครปารีส เมืองนีซ เมืองลียง และเมืองมาร์กเซย์ จึงไม่น่าแปลกใจที่ภาคการท่องเที่ยวของฝรั่งเศสจะโดดเด่นและมีสัดส่วนถึง 7% ของ GDP ประเทศ

         เมื่อมีนักท่องเที่ยวเข้าไปในประเทศจำนวนมาก ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวย่อมต้องพัฒนานวัตกรรม ปรับตัว และเติบโตให้ทันกัน ฝรั่งเศสจึงเชี่ยวชาญด้านระบบการบริหารจัดการการท่องเที่ยวและโรงแรม นับเป็นขุมพลังความรู้ที่ดีสำหรับผู้ประกอบการสาขาการท่องเที่ยวและโรงแรมทั่วโลก

         ไทยเองก็มีรายได้หลักมาจากการท่องเที่ยวเช่นเดียวกับฝรั่งเศส ภาคธุรกิจการท่องเที่ยวและโรงแรมของไทยมีศักยภาพ จนบริษัทระดับใหญ่หลายแห่งของไทยสามารถขยายเครือโรงแรมไปในหลายภูมิภาคทั่วโลก สำหรับธุรกิจระดับกลางที่มีฝันจะขยายเครือข่ายให้ไปไกลในระดับโลก หากได้เรียนรู้พัฒนาการในสาขาอุตสาหกรรมจากประเทศที่ช่ำชองด้านการท่องเที่ยวอย่างฝรั่งเศส ก็น่าจะได้แรงบันดาลใจให้ขยับฝันให้เป็นจริงไปอีกขั้น โอกาสที่ว่านั้นมาถึงแล้ว

         ศูนย์ธุรกิจสัมพันธ์ได้รับแจ้งจากสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงปารีส ว่า บริษัท GL Events Exhibitions จะจัดงานแสดงสินค้า SIRHA (World Hospitality & Food Service Event) 2017 ระหว่างวันที่ 21-25 มกราคม 2560 ณ ศูนย์การประชุม Eurexpo นครลียง ประเทศฝรั่งเศส

         งานนิทรรศการและแสดงสินค้า SIRHA จัดขึ้นทุก 2 ปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นพื้นที่ให้ผู้ประกอบการในสาขาโรงแรม ร้านอาหารและการบริการจัดเลี้ยงจากทั่วโลกร่วมสร้างแรงบันดาลใจและขับเคลื่อนให้เกิดนวัตกรรม รวมถึงแลกเปลี่ยนเทรนด์ล่าสุดและไอเดียใหม่ของภาคการท่องเที่ยว โรงแรม และร้านอาหาร งาน SIRHA 2017 จะเน้นการวิจัยและนวัตกรรม แนวคิดใหม่ที่จะตอบโจทย์ความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหารและบริการในโลกยุคปัจจุบันและโลกแห่งอนาคต ภายใต้หัวข้อ “Better Food Service for a Better Life”

         งาน SIRHA 2017 ประกอบไปด้วย 3 กิจกรรม ได้แก่ (1) นิทรรศการและจัดแสดงสินค้า (2) กิจกรรมการแข่งขันการประกอบอาหารนานาชาติกว่า 19 เวที และ (3) การสาธิตการทำอาหารกว่า 1,600 รายการ

         งาน SIRHA ครั้งล่าสุดเมื่อปี 2557 มีผู้เข้าร่วมงานกว่า 189,000 คน จากกว่า 135 ประเทศทั่วโลก อาทิ สวิตเซอร์แลนด์ อิตาลี สเปน เบลเยี่ยม ญี่ปุ่น นอร์เวย์ และเยอรมนี มีผู้จัดแสดงนิทรรศการกว่า 3,045 บริษัท รวมถึงเครือโรงแรมและอาหารขนาดใหญ่ อาทิ เครือโรงแรม Accor เครือโรงแรมและร้านอาหาร Alain Ducasse Entreprise และบริษัทค้าปลีก CarreFour

         การเข้าร่วมงานมีค่าใช้จ่าย 150 ยูโรหรือประมาณ 5,700 บาท สำหรับ 2 คน โดยสามารถสมัครออนไลน์ได้ทางเว็บไซต์ http://www.sirha.com/fr/demande-de-badge ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดและศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คุณ Audrey Denoyer โทรศัพท์ +33 (0)4 78 176 312 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.sirha.com
28 กรกฎาคม 2559